향기 하나 맛 둘

 자개입니다.

조개를 가공하여 만드는 공예품이죠

요즘은 보기 힘들지만 예전에는 이 자개장 하나가 집안의 부를 표현하기도 했었죠

 여기에는 왠지 금은보화가 들었을 것 같은 느낌이...

 자개장...

의류도 보관하고 작은 서랍에는 악세사리처럼 작은 것도 보관하죠

 짱돌이네요...ㅋㅋㅋ

돌에다 자개를 입혔는데 이걸 일일이 손으로 했을텐데...

그 모습을 상상하면 그 집중력과 인내심을 배우고 싶습니다.

 단풍이 절정을 달리는 주말...

아침일찍 서둘러 청주로 달려갔습니다

난생처음 공예 비엔날레라는 곳을 방문, 작품을 감상하고 왔습니다.

3시간 가까이 다리 아프게 하나하나 둘러봤네요.

외관은 CD를 한땀한땀(?) 묶어 거대한 건물 외벽을 만들었습니다.

청주 연초공장을 재활용하는 괜찮은(?) 아이디어로 하는 전시회지만 아무래도 건물 외벽이 너무 낡았으니 이렇게 데코하는 것도 좋을 듯 싶었습니다.

 매표소 뒷편으로 연초제조창의 부속건물이 보입니다.  아마도 사무동인듯...

건물 자체에 세월의 흔적이 보입니다.

 자성을 이용한 것으로 사진에서 보이지 않지만 한셀한셀이 뒤집어지면 그림의 형태를 표시하는 방식

 공예와 관련된 공구를 전시장 초입에 가장 먼저 배치했습니다.

뭐 필자는 공예에 문외한이라 어디에 어떻게 쓰이는지는 모르니 자세한 설명은 패쑤~~~

 도자기 물레... 발로 돌리면서 도자기를 빚는 도구

 요건 전동물레...

 이건 제본기인데... 지금의 제본기와는 사뭇 다른 수동식 구형 제본기

저렇게 끈으로 묶어서 책을 만드는 방식인듯

 제본의 부속공구들

 자수 병풍과 방석

사진에 보이지는 않지만 명인의 손길이 하나하나 보이는 듯...

 우리가 흔히 말하는 꽃신

옛날에는 이 신은 서민이 꿈도 못꾸는 신발이었으리라...

 50년대 은주전자와 사발... 왜 이걸 보면서 막걸리가 생각나는지...

 독립하고 대한민국 정부를 수립한지 1주년 기념으로 만들어진 접시?

조금 권위적인 느낌이 강해보이는 도자기...

이미 맛나게 먹은지 2주이상이 지나버렸네요.

사진과 동영상은 다 찍어놓고 평가에 대한 글을 올리려 했으나 개인적인 사정으로 이제야 작성합니다.

우리 후배에게는 정말 미안하게 되었습니다.(그렇다고 후배가 직접 하는 건 아니기 때문에 글에 편견은 없는 걸로...ㅋ)

일단 포장된 아이스박스를 열었더니 쑥잎 왕구이란 글자가 새겨진 1.5kg짜리 두팩이 있네요.

택배로 온걸 우리 막내가 챙겨놨더군요(스티로폼으로 온 것만 봐도 먹을 거라 짐작하고 있더군요)

우리집은 여자셋에 나만 남자인 관계로 내가 고기를 좋아할 것 같지만 사실 고기 주인은 따로 있다는...

이미 아기때 그러니까 돌때부터 내가 씹어준 고기를 받아먹어서인지 고기 특히 돼지고기라면 사죽을 못쓰는 큰 딸

그래서 온가족이 그 녀석 퇴근(?)하기를 기다렸다가 저녁 늦은 시간에(요즘 고딩들 우리처럼 야자가 있어서)...

우리집 전용 구이판(이것도 큰딸때문에...)에 올렸습니다.

살짝 익히고 나서 먹기좋게 가위질을... 

여기서 고기의 상태 및 질을 평가해볼 수 있는데요.

가위질하면서 안좋은 부위같은 부분을 찾을 수 있습니다(소고기 등도 동일)

이 제품의 고기결과 질김은 타부위가 거의 안보이는 군요

제일 밑 사진이 거의 익은 것이죠.

일단 사진이 좀 적나라하죠?

생고기가 아닌 양념고기인 관계로 겉이 타는 건 어쩔 수가 없더군요.

이건 뭐 숯불구이를 집에서 해먹을 수는 없으니 감안을 해야 할듯 합니다.

사진에서 나오는 걸 자세히 보시면 아시듯이 고기가 질겨 이 사이에 끼는 부위는 발견하지 못했고요.

여기서 가장 중요한 우리 큰딸의 시식평인데 자기가 18년 고기 인생에 탑순위에 드는 맛이라고 하더군요.

제 개인평은 양념에서 인공감미료 첨가된 기존 고기제품에 비해 자연스런 육미가 월등했다고 봅니다.

워낙 요즘 마트 같은 곳에서 판매하는 제품들이 미원 즉 화학조미료를 많이 첨가해 먹고나서 조금 불편했었는데 이 부분에서는 확실히 높게 평가됩니다.

참고로 여기 사진에는 없지만 제가 팩 하나는 구이가 아닌 불고기 방식으로 요리해서 가족들하고 먹었는데 야채(버섯, 파 등등)와 와인을 첨가해서인지 더 괜찮더군요.

담번에도 주문해서 먹으려고요... 

앞으로도 좋은 먹거리 업체로 발전하시기를...

여수에서 돌산대교를 넘어 돌섬을 들어가면 순환로처럼 향일암으로 가는 도로가 있습니다.

그 길의 끝에 있는 향일암입니다.  주차장에 차를 세워두고 올라갑니다

향일암 암자 바로 부근에 눈에 띄는 돌로 만든 거북이들...

암자의 끝에서 보이는 향일암 앞바다...

불당 위로 보이는 향일암 바위

마치 먼바다에 가는 배를 향해 돌거북이들이 무사 항해를 기원하는 듯

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향일암 일출제 / -

주소

전남 여수시 돌산읍 율림리

전화

설명

해를 향한 암자라는 뜻을 가진 한국 4대 관음기도처 중 하나인 국내...

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#여수 항일암

#여수 앞바다

#향일암

여수 돌산대교 넘자마자 있는 케이블카를 타봤습니다.

상당히 높아서 고소공포증 있는 분들은 타기가 겁날듯 합니다.

돌산대교를 한눈에 볼 수 있고 항구도 다 보이네요

봄의 전령인 꽃들이 물들기 시작했네요

아득하죠?

저기 멀리 우측으로 보이는건 이순신대교랍니다.

다와 갑니다. ㅋㅋㅋ

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돌산공원 / 문화유적

주소

전남 여수시 돌산읍 우두리 산 355-145번지

전화

설명

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#돌산공원

#여수 케이블카

#돌산대교